Campagnola Amarone della Valpolicella magnum lt 1,5 in cassa legno

Campagnola Amarone della Valpolicella magnum lt 1,5 in cassa legno

Campagnola Amarone della Valpolicella magnum lt 1,5 in cassa legno

Colore rosso granato carico. Profumo etereo accentuato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e vaniglia. Sapore pieno, caldo e vellutato. Rosso da invecchiare sino a dieci anni dalla vendemmia.

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53,00 €

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Data sheet

Denomination D.O.C
Year 2015
Vine variety Corvina veronese 65%; Rondinella 35%
Winemaking Da uve selezionate e raccolte a mano ad Settembre, fatte appassire in fruttaio fino a Gennaio dell’anno successivo. I grappoli di uva perdono il 35/40% del loro peso. Vinificazione in rosso con macerazione prolungata.
Refinement Il 60% del vino affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi e il 40% in barrique di Allier di media tostatura per 15 mesi.
Gradation 15% vol
Content lt 1,5

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Colore rosso granato carico. Profumo etereo accentuato, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e vaniglia. Sapore pieno, caldo e vellutato. Rosso da invecchiare sino a dieci anni dalla vendemmia.

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